用料

油豆腐1包甜豆荚适量红萝卜片8片葱1枝酱油膏2汤匙水半杯砂糖1小匙

红烧油豆腐的做法

步骤1:油豆腐切半、甜豆荚除去头尾粗丝、葱切小段。

步骤2:平底锅烧点水，水滚后，把油豆腐、甜豆荚、红萝卜片烫1分钟，捞出沥干备用。

步骤3:油豆腐干煎一下，加水、酱油膏、砂糖，煮滚。

步骤4:甜豆荚、红萝卜、葱段加进锅中拌匀，煮到略为收汁，就完成了!

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