比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
里肌肉片4片洋葱半颗面粉适量鸡蛋1颗面包粉适量蒜头3瓣蚝油1大匙味霖1大匙冷开水1匙米酒1大匙蚝油1匙砂糖1匙胡椒粉少许盐少许蒜末1/2匙姜末1/2匙冷开水2大匙
日式炸猪排的做法
步骤1:肉片厚度切约1.5~2公分,里肌肉洗净后将肉片捶打拍薄
步骤2:取一盆子将醃料调匀后(试一下味道)备用
步骤3:将猪排放入酱汁中浸泡约1~2小时(隔夜会更入味)
步骤4:洋葱用刨刀削细丝泡于冰水中约10~20分钟去除辛辣味后沥干备用过3关---面粉~蛋~面粉~面包粉，静置回潮5~10分钟即可下锅油炸。
步骤5:沾酱材料~全部放入调理机打成酱汁倒出即成沾酱~油温约160~170度放入油锅炸到熟及表面呈金黄色即可.约3分钟
步骤6:将炸好猪排放于纸巾上吸附多余油质再切块
步骤7:切块摆盘后放上洋葱丝即可