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为您提供梅粉焗猪排的菜谱,包括梅粉焗猪排的做法,梅粉焗猪排的做法步骤,梅粉焗猪排怎么做好吃等详细内容。
有骨猪排4块,洋葱(切丝)1个,醃料:盐、生抽、老抽适量,醃料:生粉、油、梅粉适量
猪排洗净后,用刀背(松肉针)拍松加醃料醃1小时备用。
预热焗炉220度,将洋葱丝铺于焗盘上。
将猪排放于洋葱上,再撇少许梅粉于猪排表面。
放入焗炉以200度烤20-25分钟,即可。