用料

牛排切块适量,洋葱半颗切块适量,番茄块适量,味曾适量,盐适量,油适量,水适量,地瓜粉适量,黑胡椒适量,香菜末适量,蒜头末适量

味曾番茄烩牛排的做法

将牛排切块.洋葱半颗切块...番茄切块.香菜切碎.蒜头切碎

取空碗..置入切好的牛肉块..加入少许的盐抓一下..放入切碎的蒜末..1.5匙的味曾酱.及少量水搅拌(因为有味曾的关系加一些些水比较容易拌..)在加入1.5匙地瓜粉..拌匀再加入两匙油..拌匀稍为醃个10分钟

热锅转中火..将牛肉入锅翻炒约6分熟..盛起备用..将原锅放入番茄洋葱焖煮是情况加水煮透..(不用太多水喔)..再将牛肉入锅翻炒均匀就可以熄火盛盘放入香菜..

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