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牛排、大型约克夏布丁、烤南瓜
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用料
牛肉两条,中筋面粉100g,牛奶100cc,蛋2颗,盐少许,苦茶油少许,南瓜半颗
牛排、大型约克夏布丁、烤南瓜的做法
牛排先将铁锅烧热后牛肉下锅，快速将四面煎熟后静置。接着放进预热过的烤箱，以200度烤十分钟。
约克夏布丁将面粉、蛋、牛奶搅拌均匀。烤盅倒适量的油一起放进去烤箱预热180度。预热好后，将食材再搅拌一次立刻倒进烤盅，以180度烤约15分钟
烤南瓜南瓜切成适当大小，淋上蜂蜜、少许冰奶油片，放进180度烤箱烤约20分钟