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花型燕麦牛奶全麦面包
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用料
全麦面粉50g,高芯高筋200g,橄榄油10g,糖20g,盐3g,酵母3g,市售燕麦奶200cc,全蛋液适量,葵瓜子适量
花型燕麦牛奶全麦面包的做法
1、量面团材料投入面包机内锅，酵母投直酵母匣，[面团模式]1小时候取出，分割成6等份，放入圆形型烤模，排列成花型，发酵30分，擦蛋液洒葵瓜子，170度烘烤20分~25分。
2、放入圆形型烤模，排列成花型，发酵30分擦
3、擦蛋液洒葵瓜子，170度烘烤20分~25分。