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【深夜食堂】NO.3第35夜。炸鸡
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用料
鸡腿一只,酱油适量,香蒜粉适量,味霖适量,糯米粉1匙,面粉3匙,香料适量,冰开水4匙
【深夜食堂】NO.3第35夜。炸鸡的做法
把鸡腿肉切大愧,用醃料烟5分钟左右入味
起油锅,180度,将鸡块沾上薄薄一成粉浆,入锅油炸
炸约2分钟,起锅沥开多余油份即可,我会在洒上香料盐,搭配柠檬汁,抄清爽的阿︿︿