用料

糖粉100g柠檬汁1/2-1t柠檬皮屑1t无盐奶油110g白砂糖100g低筋面粉180g泡打粉11/2t盐巴1/4t牛奶120ml柠檬汁2T蛋2颗柠檬皮屑1T

柠檬糖霜杯子蛋糕的做法

步骤1:无盐奶油（室温软化）＋柠檬皮屑搅拌均匀

步骤2:加入白砂糖打发至泛白

步骤3:两颗蛋分次加入拌匀

步骤4:牛奶+柠檬汁放一分钟备用粉类过筛加入一半到面糊里

步骤5:加入一半的牛奶柠檬汁，再加入剩下的粉类跟剩下的牛奶柠檬汁，轻轻拌匀

步骤6:180度C，20-25分钟

步骤7:糖粉＋柠檬汁＋柠檬皮屑搅拌成糊状成柠檬糖霜，淋在蛋糕上即可完成～～

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