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【慢炖锅】简易版综合卤味
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用料
云林土鸡翅(全联超市)6只水煮蛋6颗油豆腐(全联超市)1盒豆干(全联超市的屏干)1盒(12片)冰糖(紫砂煲附的量杯)1/4杯(紫砂煲量杯万家香香菇素蚝油半杯(紫砂煲量杯万家香壶底油半杯(紫砂煲量杯水(紫砂煲附的量杯)6杯油葱酥1小把(看各人喜爱)小磨坊五香粉适量九阳智慧温控紫砂煲1咖
【慢炖锅】简易版综合卤味的做法
步骤1:将食材清洗干净,鸡翅洗干净检查有没有残毛,豆干我怕不入味所以我有先用叉子戳洞,油豆腐烫过去油脂,水煮蛋剥完蛋壳要洗干净,之后再将食材一层一层往上叠,依序为鸡翅,卤蛋,油豆腐,豆干
步骤2:加入所有的酱料,功能选炖肉模式(1个半小时),炖好后机器会发出长哔声,马上开盖,超厚超大只的鸡翅一整个骨肉分离,连小孩都能轻松吃