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为您提供卤味佐荞麦面的菜谱,包括卤味佐荞麦面的做法,卤味佐荞麦面的做法步骤,卤味佐荞麦面怎么做好吃等详细内容。
卤包一包酱油半杯米酒半杯冰糖两匙水三杯姜四片大蒜四瓣橄榄油两匙鸡翅、小鸡腿适量水煮蛋六个胡萝卜一根油豆腐六个香菇适量荞麦面两包
步骤1:在炖锅中放入油、姜、蒜,以中火爆香。加入米酒、水、冰糖和酱油煮至滚,再加入所有食材以中火炖煮一小时以上。
步骤2:等卤味入味之后,另起一锅炒荞麦面,加入一点水、酱油膏和胡椒等调味料之后,即可呈盘和卤味一起食用!