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用料
枫糖2大匙葡萄籽油2大匙即时燕麦50g低筋面粉50g细砂糖30g盐1小撮碎核桃30g巧克力豆15g
燕麦核桃巧克力饼干的做法
步骤1:将粉类材料(低筋面粉、细砂糖、盐)放入一大碗中并和匀,再依序将液体材料(枫糖、葡萄籽油)及配料(熟的碎核桃、高熔点巧克力豆、即时燕麦)倒入用汤匙喇喇拌至均匀即可
步骤2:将步骤1的面团略分成12份(20g/个),用手稍用力压紧实并塑圆后再略压平成直径4cm的圆,放进预热150度西的烤箱烤25min左右
小贴士
葡萄籽油或植物油皆可