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用电子锅做沙茶火腿蛋炒饭
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用料
白米2合火腿片5片煎好的蛋1个青江菜150g酱油20c.c.沙茶酱2~3小匙蒜泥半小匙胡椒少许
用电子锅做沙茶火腿蛋炒饭的做法
步骤1:米洗好，沥乾，加入酱油后，补水到比2合刻度少一点点的位置(我加到1.5和2合中间的位置)。然后泡一下米，时间要看米量，像我2合泡15分钟就可以了。煮之前加入蒜泥和沙茶酱，沙茶要带点油才会香。
步骤2:把青江菜、火腿和煎蛋切细丁铺到米上面。(早餐多煎一颗蛋，就不用开火了，蛋打不打散都可以。)
步骤3:按下煮饭开关，煮好后可加些胡椒，拌均匀即完成。