用料

鲜虾12只杏鲍菇(中)3根黑木耳一片蒜末6~8办九层塔末一把盐适量黑胡椒适量米酒~胡椒粉适量

10分钟做义式鲜虾炒菇的做法

步骤1:食材~虾子去壳去肠泥背上话一刀~用米酒和胡椒先醃一下~杏鲍菇切末~黑木耳切块~蒜切末~九层塔切末

步骤2:干锅下杏鲍菇煎至稍稍出水~

步骤3:加一匙橄榄油~蒜香蒜末~

步骤4:把虾子放下去煎~一面红就了就翻面~

步骤5:翻面就加入调味的盐和黑胡椒~九层塔末~全部拌匀~虾子的熟成很快~要注意别太老太硬了~试一下味道就可以囉~

步骤6:是不是超简单的呢?简单煮~健康吃喔~@@~

---

---