比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
中筋面粉1又3/4杯发酵粉1又1/2茶匙冷开水3/4杯盐1/2茶匙食用油1又1/2汤匙洋葱丝适量番茄1小颗秋葵3根披萨专用起士适量番茄酱适量巴西利适量
蔬食披萨~平底锅~的做法
步骤1:先将中筋面粉&发酵粉与冷开水混合!再加入盐&油,搓揉(8~10分钟),用湿布盖著静止放置15分钟等待光滑!不管有没有光滑......在干净的桌上铺些面粉,将面皮擀平,或杆成妳要的形状即可!平底锅放油,先将一面的披萨皮煎熟(中小火),稍微有点黄就翻面关火!翻面后,涂上番茄酱!
步骤2:在铺上妳要的食材,盖上锅盖,先转中小火再转小火煎,要注意火侯喔!
步骤3:中小火大约30秒即可,接着就一直小火,约8~10分钟!
步骤4:观察起士融化的状况,就可以上桌啦!