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【GREEN&SAFE】蔗头香菇炖鸡

为您提供【GREEN&SAFE】蔗头香菇炖鸡的菜谱,包括【GREEN&SAFE】蔗头香菇炖鸡的做法,【GREEN&SAFE】蔗头香菇炖鸡的做法步骤,【GREEN&SAFE】蔗头香菇炖鸡怎么做好吃等详细内容。

用料

放山古早鸡全鸡段木香菇10朵老姜1支白甘蔗头2小段红甘蔗头1小段当归1片盐适量

【GREEN&SAFE】蔗头香菇炖鸡的做法

步骤1:备料:GREEN&SAFE放山古早鸡全鸡及段木香菇、甘蔗头、老姜、当归

步骤2:先取出段木香菇稍冲洗后泡温水回软

步骤3:另外红甘蔗略敲扁,白甘蔗切小片段

步骤4:将放山鸡以热水冲淋洗净后,连同甘蔗头、段木香菇、老姜片、当归放入内锅,并加入约7分满水,外锅以400cc水炖煮,电源跳起后,将鸡身翻面再注入200cc水继续炖煮至电源跳起放盐调味即可!

步骤5:澎湃的炖鸡汤,整个充满香菇气味,等待归回得家人一起享受!

步骤6:使用GREEN&SAFE用心把关的食材,让家人享受美味又健康!

步骤7:GREEN&SAFE以接近台湾早期原生种的放山古早鸡,以低密度放养,且以健康五谷麦片喂食。鸡只有足够运动空间,因此皮下脂肪层薄,肉质结实甜美不油腻,带有韧性,不易煮烂,口感美味升级!

步骤8:GREEN&SAFE段木香菇,以泰雅族自然农法种植手工摘采,并以段木烘烤,带有十足的木头香气。



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