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高丽菜1个,白萝卜1条,小黄瓜3条,芹菜2两,水5斤,酒酿水1两,大蒜10个,干辣椒10支,姜10片,花椒15公克,盐1匙
1、取一容器，加入水、盐拌匀至盐溶化后，放入酒酿水、白高丽菜、白萝卜条、小黄瓜、芹菜醃后
2、再将大蒜、干辣椒、姜、花椒拍碎放入调好水中。
