比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
南瓜泥200g,低筋面粉15g,玉米粉8g,砂糖30g,奶粉20g,低筋面粉135g,奶油75g,蛋黄1颗,牛奶2匙,糖粉75g,可可粉15g,蛋白适量
巧克力南瓜塔的做法
塔皮从冰箱取出冰奶油与过筛好的面粉、糖粉用手指搓成砂状搓好会像金色的沙子一样
塔皮加入蛋黄及液体(水可以用牛奶替换)
塔皮搓揉成团后将面团放进塔模中用手推成塔皮也可以将面团杆平后放入塔模中切去多余的部分
塔皮放进冷冻库松弛30分钟以上，最好可以隔夜这样隔天再烤便不用压重物在塔皮上
要放入烤箱之前先在生塔皮上涂上一层生蛋白可以改善之后塔皮被馅料浸湿的情况喔!
塔皮用170度烤15分钟
南瓜馅事先做好的南瓜泥加入砂糖、筛入粉类后拌匀即可倒入烤过的塔皮内再用180度烤15~20分钟
烤好后先不要急着取出，待温度下降些后再取出表面才比较不会裂开喔!!!
冰凉后即可切开享用囉!好好吃!!!XDDDD