首页 > 菜谱大全 > 干抹香料烤猪肋

比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询


干抹香料烤猪肋

为您提供干抹香料烤猪肋的菜谱,包括干抹香料烤猪肋的做法,干抹香料烤猪肋的做法步骤,干抹香料烤猪肋怎么做好吃等详细内容。

用料

猪肋排两大条黑胡椒粉1/2茶匙辣椒粉1汤匙海盐1汤匙黑糖8汤匙红椒粉1/2茶匙月桂调味粉1/2茶匙百里香1/2茶匙洋葱粉1/2茶匙红酒1量杯伍斯特酱/A1酱1汤匙蜂蜜1汤匙蒜两片蒜末

干抹香料烤猪肋的做法

步骤1:在一个大碗里,将所有干的食材混合均匀。将两排猪肋分别放在锡箔纸上(亮面朝下),将混合好的干食材用手拍抹在肋排上,将锡箔纸包好后把肋排放入冰箱里一小时。

步骤2:将烹煮汤汁的食材放入碗里,放到微波炉里高温煮一分钟即可。预热烤箱225F(约107度C)。将肋排放到烤盘上,打开上层锡箔纸,将一半的酱汁分别倒入两排猪肋里。放到烤箱烤2.5小时烹煮!同时将另一半酱汁放到锅里小火炖煮至剩下约一半的酱汁,或是酱汁呈现浓稠状。将煮好的酱汁用刷子或汤匙刷在肋排表面,再放回烤箱用broiler(烤箱上面的火)烤到肋排表面稍微呈现金黄色。用小刀将肋排每两条切开,最后再将剩余的酱汁淋上即完成!



别人正在查的解梦