用料

义大利管面适量,洋葱适量,虾仁适量,黑橄榄少许,起司丝适量,牛奶.面粉.高汤适量,盐巴.白胡椒少许

奶油虾仁焗管面的做法

1、先煮面：水煮开后，加少许橄榄油防沾黏，再把管面放进去煮熟捞起

2、锅子加入奶油，放入洋葱丁后，再倒入虾仁（不要太久不然会太熟）

3、把牛奶.面粉.高汤这三个搅拌均匀(浓稠度适你要的状况调整比例),周味料放入盐巴与白胡椒粉少许

4、盛入焗烤盅内，撒上起司丝和黑橄榄

5、放入已预热的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤约6分钟至表面呈金黄色即可

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