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用料
蕃茄2颗酪梨1颗虾仁适量优格1碗洋香菜适量柠檬半颗
酪梨鲜虾莎拉的做法
步骤1:蕃茄切丁我个人是不喜欢去皮这个动作,所以都是直接切了吃比较方便!!
步骤2:切开酪梨首先,先把酪梨从中间切半接着左转、右转
步骤3:用刀子把酪梨心敲下去接着把刀拿起来,酪梨籽就离开啦!!
步骤4:接着用汤匙把酪梨肉挖出来切成小丁,就ok囉!
步骤5:虾仁去泥肠,川烫,烫熟后,再切成一样大小的丁丁三种料就都备齐囉~话说这个海水生态虾仁~~~接着就要制做酱料囉~
步骤6:首先,把柠檬挤进优格里,试试看你喜欢的酸度~
步骤7:再加进切碎的香洋菜或你喜欢的香草~接着就都备料完成囉!!
步骤8:最后把他加上去,轻轻的拌一拌要记得,不要太用力,酪梨和蕃茄会水水的哦~最后把他加上去,轻轻的拌一拌要记得,不要太用力,酪梨和蕃茄会水水的哦~
步骤9:完成之后可以单吃,也可以放在面包上或是当成一个主食旁的配菜清爽又不腻,我个人好喜欢啊~