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透抽1大只,姜片适量,蒜片适量,麻油一大匙,辣椒酱两小匙,青葱一支,乌醋两小匙,冰糖一小匙,辣椒一根,酱油一小匙,盐一小匙,米酒一大匙
1、麻油爆香姜片、蒜片、辣椒
2、加入辣椒酱、酱油炒一下
3、加入米酒、盐、冰糖、乌醋拌炒一下
4、加入透抽，拌炒收汁一下加上青葱
