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泰式绿咖哩鸡肉
为您提供泰式绿咖哩鸡肉的菜谱,包括泰式绿咖哩鸡肉的做法,泰式绿咖哩鸡肉的做法步骤,泰式绿咖哩鸡肉怎么做好吃等详细内容。
用料
鸡胸肉二大块青椒丝一颗红椒丝一颗笋片一杯椰奶400c.c.洋葱丝半颗蒜头末一办酱油二匙鱼露一匙绿咖哩半杯鱼露二匙糖一匙香茅粉一匙
泰式绿咖哩鸡肉的做法
步骤1:鸡肉切条状,以醃料醃至少30分
步骤2:锅入加油,先于洋葱,等洋葱软化,放蒜头末,加入绿咖哩,炒香,加入椰奶
步骤3:加入再加入醃过的鸡肉条,鱼露,糖及香茅粉加入所有的蔬菜
步骤4:转中小火,煮到整锅咖哩呈现浓稠,完成