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为您提供清热醒脑汤的菜谱,包括清热醒脑汤的做法,清热醒脑汤的做法步骤,清热醒脑汤怎么做好吃等详细内容。
豆芽菜300克,丝瓜1条,排骨450克,蜜枣2粒,姜4片,盐1茶匙,水10杯,葡萄籽油1汤匙
1、锅中加入葡萄籽油烧热,放入2片姜爆香后加入洗净的豆芽菜略炒。
2、丝瓜去皮,以清水洗净,切成块状备用。
3、排骨洗净,放入加有姜片的滚水中汆净血水。
4、锅中放入清水煮滚,加入全部材料,先用大火煮10分钟,再转小火煮2小时,加入盐调味后即可食用。