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甜美时光~坚果谷粉葡萄干餐包
为您提供甜美时光~坚果谷粉葡萄干餐包的菜谱，包括甜美时光~坚果谷粉葡萄干餐包的做法,甜美时光~坚果谷粉葡萄干餐包的做法步骤,甜美时光~坚果谷粉葡萄干餐包怎么做好吃等详细内容。
用料
高筋面粉250g综合坚果粉40g蛋1个糖20g盐3g天然酵母3g水120g橄榄油25g葡萄干40g黑芝麻适量
甜美时光~坚果谷粉葡萄干餐包的做法
步骤1:全部才料倒入面包机中,葡萄乾和奶油不要倒入,清水先不要一次倒完,慢慢倒入面团揉至成团后再再加入油再继续揉最后入葡萄干继续揉揉至有扩展性即可(做甜面包面团只要揉至有扩展性即可)面团揉至扩展阶段时做基础发酵，总共14分钟完成已经发酵好的面团可静置1H后。
步骤2:每块面团分割成60g小面团用手轻轻压扁,排气,整形,再分2个滚圆,入杯中排入烤盘上,将烤盘放入烤箱中做最后发酵,烤箱中放入一杯热水帮助发酵使用的是免揉面团法，低温发酵约12小时隔天早上烤；烤箱上下火180度,烤箱中层,烤20分钟
步骤3:香喷喷的葡萄干餐包完成啦!再来是烤面包的同时豆浆机也煮出热腾腾的杏仁豆浆啦!幸福双人套餐，掲开幸福的一天!