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用料
润饼皮10张五花肉200g豆干8小片豆芽菜半盒高丽菜半小颗红萝卜一小块鸡蛋2颗香菜少许黑胡椒海盐少许黑胡椒海盐少许酱油橄榄油少许花生糖/粉适量
【台式润饼】的做法
步骤1:准备所有材料。
步骤2:先将五花肉及豆干切为条状。
步骤3:并将高丽菜及红萝卜切丝。
步骤4:
步骤5:把豆干(依口感)煎成焦香。
步骤6:再和五花肉一起爆炒。
步骤7:高丽菜和红萝卜一起翻炒至软即可。
步骤8:利用上步骤的锅热继续炒荳芽菜,一样炒软即可。
步骤9:所有的素材均已完成,准备包润饼了。
步骤10:爱吃甚么就放甚么,NoRule^_^
步骤11:当然外形也没有限制,但长长一条还是比较经典啦。
步骤12:小小一根,青菜,蛋,肉全都有了,顶上一餐,轻松愉快。