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蒸的很简单@@真的很好吃的鸡腿排
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用料
去骨鸡腿排1支酱油~葱~米酒~姜适量
蒸的很简单@@真的很好吃的鸡腿排的做法
步骤1:鸡腿排加葱~姜~少许米酒~和酱油醃~视个人喜爱的咸淡)我有为醃咸一点~蒸好的原汁鸡汤用来拌饭~小朋友说爆好吃的@@
步骤2:就利用买来的塑胶袋就酱放在冰箱冷藏一晚~
步骤3:呵呵呵~你看看我是一兼三顾捏~煮饭兼蒸南瓜~放个隔架再蒸腿排~一整个很轻松啊~再炒个青菜~晚餐就OK了捏~
步骤4:鸡腿排蒸好稍稍放凉~切一切就好囉~蒸好的鸡肉会有水份~我会把水份另外用碗装起来~拌饭或炒菜~鸡肉切好淋一汤匙的汤汁~