比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
苦瓜一条咸蛋二颗葱与蒜头适量
咸蛋苦瓜的做法
步骤1:苦瓜一条先剖开去除海绵跟种子。
步骤2:苦瓜分成四片并切成薄片，用热水川烫去除苦味。
步骤3:锅内下油并蒜头爆香，再下蛋黄炒到起泡，把苦瓜倒入跟蛋白搅拌均匀，起锅前放入葱段，滴一点香油，完成咸蛋苦瓜。
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苦瓜一条咸蛋二颗葱与蒜头适量
步骤1:苦瓜一条先剖开去除海绵跟种子。
步骤2:苦瓜分成四片并切成薄片，用热水川烫去除苦味。
步骤3:锅内下油并蒜头爆香，再下蛋黄炒到起泡，把苦瓜倒入跟蛋白搅拌均匀，起锅前放入葱段，滴一点香油，完成咸蛋苦瓜。
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