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约克郡布丁(YorkshirePudding)

为您提供约克郡布丁(YorkshirePudding)的菜谱,包括约克郡布丁(YorkshirePudding)的做法,约克郡布丁(YorkshirePudding)的做法步骤,约克郡布丁(YorkshirePudding)怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡蛋2粒鲜奶120毫升面粉100克盐适量

约克郡布丁(YorkshirePudding)的做法

步骤1:加入两颗鸡蛋在碗中,再倒入120毫升的鲜奶,用电线拂稍微混在一起。

步骤2:将100克的中筋面粉和少量的盐一起过筛

步骤3:搅拌均匀之后,放一旁备用

步骤4:将烤箱预热在220C,20分钟。此时,将每个模具杯里都倒入一大匙的油。当预热烤箱准备好后,再把整个模具盘放入烤箱里烤5分钟。

步骤5:5分钟后,取出模具盘(要小心!它是非常的烫手),并倒将面糊倒入1/2满的热腾腾模具杯里。

步骤6:布丁将需要15–20分钟的烘烤时间成为酥脆及金黄色。

步骤7:完成!

步骤8:让布丁冷却一会儿,再撒上糖粉即可

步骤9:布丁的外皮酥脆,内里是湿润,柔软的像布丁般

步骤10:利用糖丝装饰~想学如何制作糖丝网请看:-更多精彩图文食谱在[FoodbowlClub]http://foodbowlclub.wordpress.com/FB粉丝专页https://www.facebook.com/foodbowlclu

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