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~蒸萝卜~

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用料

萝卜1条,香菜少许,高汤2杯,淡色酱油2大匙,盐1/4

~蒸萝卜~的做法

1、萝卜洗净,对剖成两半,置入盘内,入锅蒸15分钟。

2、将蒸过的萝卜,切成厚片,连同萝卜原汁放入大碗,加入蒸料,在蒸15分钟。

3、见萝卜已透明入味后,即可洒上香菜上桌。



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