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(电锅料理)蜜枣花菇鸡汤
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用料
鸡骨半只香菇8朵蜜枣6颗枸杞2大匙姜片6-8片盐适量米酒或绍兴酒1大匙
(电锅料理)蜜枣花菇鸡汤的做法
步骤1:备料(鸡骨肉要先汆烫去腥)
步骤2:将所有配料放入十人份内锅
步骤3:放入水约锅子8分满
步骤4:放入电锅(外锅以1.5备水)蒸煮,起锅前可以淋上米酒或绍兴酒增加香气及盐巴调味(酒也可以在步骤3放入)
步骤5:成品上桌