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用料
千层面片1盒/２５０克起司条２００克饺肉２５０克番茄膏适量番茄２５０克洋菇１００克节瓜２５０克洋葱１颗胡椒盐糖适量蒜头３片面粉6汤匙鲜奶油２５０毫升奥勒冈叶Oregano适量罗勒Basil适量墨角兰marjoram适量百里香Thyme适量
义大利千层面的做法
步骤1:烤箱先以170度预热。洋葱切丁与橄榄油和蒜秣在锅中炒变成透明状。然后加上番茄膏和栉瓜片，新鲜番茄去皮切块，洋菇片，饺肉炒到７分熟，再加上香料盐糖与胡椒调味。(栉瓜可由花椰菜代替)
步骤2:另外在一个小锅子里把鲜奶油以小火缓缓加热，并倒入面粉将稠度调适中！(糊糊有黏性)
步骤3:烤盘里先刷上一层酱料→铺上千层面片→起司→馅料→面片→酱料→起司→馅料。这样的循环，碟个三四层！最后一层是：起司盖著面片收尾
步骤4:把重重的一大盘千层面放入烤箱200度上下加热(热风模式180度)烤40分钟就香喷喷出炉喽！开动♥