用料

橄榄油45g,香叶3片,蒜头35g,洋芋300g,南瓜200g,鲜奶油适量,牛头牌原味高汤3罐,牛头牌鲜味鸡晶1/2小匙,黑胡椒5g,糖25g,水600cc

洋芋南瓜汤的做法

1、南瓜带皮去籽切块；洋芋去皮切块，备用。

2、热锅，倒入适量的橄榄油，放入香叶、蒜头炒香。

3、于作法2锅中加入所有调味料及作法1的洋芋、南瓜块煮至松软。

4、再将作法3搅拌成泥状，以鲜奶油点缀即可。

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