用料

白馒头１个榨菜丝１包红辣椒１颗猪肚丝２５元胡椒粉适量香油少许康宝鲜菇鲜味炒手少许

创意榨菜猪肚丝堡的做法

步骤1:将食材榨菜冲洗几遍去咸味，猪肚洗净用小火滚煮２５分钟，在切成细丝，辣椒切末

步骤2:以一匙热油将辣椒及猪肚丝爆香翻炒

步骤3:接着放入榨菜拌炒，适量的放入胡椒粉及康宝鲜菇鲜味炒手，最后滴些香油搅拌完成

步骤4:起锅盛盘～

步骤5:另外准备一颗白鳗头，用２大匙热油慢慢煎的焦黄（要不停的翻面）

步骤6:差不多这样的颜色就完成囉！

步骤7:待凉些，将馒头切半，并且把里面部份挖空

步骤8:把榨菜猪肚丝加入里面，就可以享用美味的～创意榨菜猪肚丝堡

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