用料

白虾15-20只,洋葱1/4个,葱2根,蒜2-3颗,【酱料】奶油2匙,黑胡椒粒适量

洋葱奶油胡椒虾的做法

1、白虾洗净、剪掉长须、并用牙签挑除肠泥~从虾背，头跟身体交接处剔除备用

2、洋葱切小块、葱切小段、蒜切末备用

3、热锅，放入约2匙沙拉油，先将白虾入锅煎至两面微焦有虾香气，再放入蒜末、洋葱块、葱段拌炒一下约1-2分钟，在加入奶油跟黑胡椒炒匀就完成囉^^

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