用料

皮蛋5颗葱珠适量蒜末适量小辣椒2根

❤️照烧皮蛋❤️（夜市小吃）的做法

步骤1:备好材料,皮蛋切块,葱切珠,蒜切末,小辣椒(可加可不加,也可加大辣椒比较不辣)

步骤2:起油锅,放入蒜末和小辣椒下去爆香(小心小辣椒味道非常呛鼻)

步骤3:在放入皮蛋下去拌炒,洒些盐调味料,炒至皮蛋香味出来

步骤4:起锅前洒下葱珠稍微拌一下即可

步骤5:成盘上桌就简单的完成一道夜市小吃哦~非常适合下酒菜!!!!!!!

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