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蕃茄2小颗,蛋2颗,葱1根,蕃茄酱2匙,盐半匙,糖1匙半,味素适量可加可不加
1、先备料，切蕃茄，葱花
2、打蛋，热油锅先把蛋炒熟，盛着备用
3、接着炒蕃茄，炒香加一些水把蕃茄煮软，接下来盐巴，糖，蕃茄酱，味素调味，在加入蛋，让蛋吸饱汤汁即可盛盘
