用料

蘑菇1盒马铃薯1颗洋葱半颗(无盐)奶油30g面粉45g牛奶220cc鸡高汤(或水)440cc黑胡椒1/8茶匙盐1/2茶匙

蘑菇浓汤的做法

步骤1:融化奶油加入洋葱，炒到透明后加入蘑菇

步骤2:先将鸡高汤加入面粉拌匀后，倒入作法1中(炒好的蘑菇&洋葱)，煮至汤滚冒泡

步骤3:倒入牛奶、盐、黑胡椒调味，大约煮15分钟就完成囉~

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