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DYLANAMA♥香菇卤肉饭
为您提供DYLANAMA♥香菇卤肉饭的菜谱，包括DYLANAMA♥香菇卤肉饭的做法,DYLANAMA♥香菇卤肉饭的做法步骤,DYLANAMA♥香菇卤肉饭怎么做好吃等详细内容。
用料
梅花肉ㄧ斤,干香菇十朵,新鲜红葱头十颗,调味：陈年酱油六大匙,盐，白胡椒，肉桂粉各ㄧ小匙,八角ㄧ颗,米酒两大匙,冰糖ㄧ匙半,麻油ㄧ小匙
DYLANAMA♥香菇卤肉饭的做法
梅花肉洗净切条状，香菇泡软切丝。
＊新鲜红葱头去头尾切粒状放两大匙油小火炸酥备用。
热锅不需要放油，锅内已有少许步骤二的油。加入肉丝炒到半熟，再放入香菇丝和酱油炒香。
接着加入所有调味和步骤二的葱酥，放入和材料等量的水炖煮约ㄧ小时即可。（上桌前记得拿掉八角）