用料

鱼柳1份太白粉1大匙米酒50c.c.盐1匙柠檬汁适量酱油适量酒适量蜂蜜适量葱姜蒜适量辣椒适量

葱烧虱目鱼柳的做法

步骤1:将食材由好菜便利包取出。

步骤2:一大匙太白粉(或地瓜粉)备用。

步骤3:50c.c.米酒、盐一匙备用。

步骤4:虱目鱼柳沾上太白粉(或地瓜粉)以中火油炸至金黄色再捞起。

步骤5:葱、姜、蒜、辣椒剁碎爆香，加入柠檬汁、酱油、酒、蜂蜜，搅拌后放入鱼柳拌均即可。

步骤6:上桌

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