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为您提供小猪馒头的菜谱,包括小猪馒头的做法,小猪馒头的做法步骤,小猪馒头怎么做好吃等详细内容。
中筋面粉200克,发粉4克,糖一小勺,葡萄干适量
1、把中粉,发粉,糖混合均匀,放入适量的水将所以材料揉成光滑的面团,醒发至两倍大
2、将面团揉成长条做成剂子,小猪的头要大一些,揉圆成圆形馒头状
3、取一小面剂子揉圆压扁做出小猪鼻子,用筷子戳出鼻孔,小面团做出猪耳朵,在眼睛部位放两颗葡萄干做眼睛
4、将成形的小猪馒头二次醒发十五分左右即可入锅蒸
5、完成了,美味开动!