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馄饨1人份,蒜泥2匙,酱油2匙,糖1匙,热开水适量,酱油膏1小匙,辣椒油2匙半(依自己口味斟酌),香油1小匙,葱花适量
1、热水煮开加入少许油防馄饨沾黏并将馄饨下锅煮至浮起关小火闷5分钟
2、蒜泥,酱油,酱油膏,糖,辣椒油,香油,热开水拌匀备用热开水可用煮馄饨的水
3、馄饨捞起放盘中淋上酱汁洒上葱花即完成