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百福蒸煮豆腐2盒,皮蛋2只,皮蛋2只,芫茜适量,葱适量,豉油1.5汤匙,糖半茶匙,盐少许,油少许,水约3汤匙
1、芫茜、葱切碎备用。
2、汁料捞匀后,加入芫茜及葱花放入微波炉叮30秒备用。
3、皮蛋切成角状,放入热水浸3分钟。
4、豆腐倒出,将皮蛋放在上面。
5、将汁料倒上,即可食用。