《好菜网x圣诞特别版》粉红圣诞嫩鸡沙拉面

鸡胸肉300g义大利面可用一般面条代替甜椒少许高丽菜少许【酱汁】美乃滋一大匙【酱汁】番茄酱两大匙【其他】姜少许【其他】葱一枝【其他】盐少许【其他】胡椒少许

步骤1:叮叮当~叮叮当~铃声多响亮~虽然圣诞节不会放假，但是沾沾这个美丽节日的喜气是一定要的啦！

步骤2:小锅加入水以及葱与拍扁的姜，盐与胡椒，烧开。放入鸡胸肉，煮开后关火闷10分钟，再开火煮开，熄火闷十分钟，取出待凉后切块

步骤3:同时可用另一锅煮面(一般义大利面煮约八分钟，其他种类的面则视面的粗细而定，但切勿煮得过熟)煮好后冲冷水沥干

步骤4:高脚杯或是碗中顺序盛入面，黄椒、生菜、鸡肉

步骤5:最后淋上酱汁，即完成囉！小仆人的小叮咛：这道菜中煮鸡肉的汤汁请留下，可作为煮南瓜汤的鸡高汤之用。