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泰式海鲜宽粉

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用料

虾仁2只,蛤蛎2颗,花枝2片,白肉鱼片1片,牛番茄1/4颗,九层塔1~2叶,泰式风味高汤块1/2块,柠檬汁少许

泰式海鲜宽粉的做法

1、备料:1.先将宽冬粉泡水软化约20分钟,变成透明的程度。2.海鲜料洗净,再切成适当的大小备用。3.牛番茄切小块。

2、将宽粉、海鲜料、切块番茄、高汤块,一并放入马克杯中。

3、加水约8分满,放入电锅中,外锅加入约1/2杯水。

4、待加热完成后取出,搅拌一下。

5、再放入九层塔,并挤入适量柠檬汁即可。


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