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用料
吐司2片培根片1片小黄瓜1条鸡蛋1颗香蕉1根蓝莓4颗奇异果1颗蔓越莓30g奶油起司100g花生酱适量美乃滋适量糖粉适量无盐奶油适量
三明治棒的做法
步骤1:先将鸡蛋入冷水中(水中放入一茶匙盐),再开火,水滚后开小火煮3~5分钟,关火盖上锅盖闷熟即可
步骤2:蔓越莓先泡一大匙热开水约5分钟后将水沥干;奶油起司、糖粉、蔓越莓混合均匀成蔓越莓乳酪酱
步骤3:培根两面煎至金黄即可起锅,切成4~6小块备用
步骤4:将吐司涂抹无盐奶油
步骤5:放入煎烤锅煎至金黄(也可以用烤箱烘烤)
步骤6:吐司翻面前先涂抹上无盐奶油,再煎至金黄即可
步骤7:一片吐司切成三分
步骤8:(左)培根:吐司先涂上花生酱再摆上黄瓜片及培根片即可(中)鸡蛋沙拉:水煮蛋切碎拌入适量美乃滋,铺在吐司上以黑橄榄、香菜叶装饰即可(右)培根洋葱:培根、黄瓜依序摆在吐司上挤上美乃滋放上洋葱丝即可
步骤9:(左)香蕉巧克力:吐司涂上奶油起司,放上香蕉片,洒上巧克力碎片即可(中)蓝莓起司:将奶油起司挤在吐司上再摆上蓝莓、薄荷叶即可(右)蔓越莓乳酪:将蔓越莓乳酪酱挤在吐司上放上奇异果片装饰即可