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卡士达草莓塔~新鲜可爱!!『光泉鲜乳』
为您提供卡士达草莓塔~新鲜可爱!!『光泉鲜乳』的菜谱，包括卡士达草莓塔~新鲜可爱!!『光泉鲜乳』的做法,卡士达草莓塔~新鲜可爱!!『光泉鲜乳』的做法步骤,卡士达草莓塔~新鲜可爱!!『光泉鲜乳』怎么做好吃等详细内容。
用料
冷冻塔皮(小)6个草莓酱适量新鲜草莓18颗光泉鲜乳140cc蛋黄2颗奶油12g砂糖25g高筋面粉20g鲜奶油30cc
卡士达草莓塔~新鲜可爱!!『光泉鲜乳』的做法
步骤1:卡士达酱不可缺少的光泉鲜乳以及其他材料都准备齐全!!这次利用方便的冷冻塔皮如果有时间也可以自己做塔皮喔^^
步骤2:先将小的冷冻塔皮放进预热180度的烤箱烤约20分钟!!
步骤3:利用烤塔皮的时间来制作卡士达内馅!!取一小锅将100%纯天然的光泉鲜乳倒入小火加热~微微的温热即可关火!!
步骤4:取一盆将蛋黄及砂糖一同放入~~打匀至砂糖无颗粒状态!!
步骤5:分次将面粉以及牛奶加入并且拌匀!!
步骤6:接着将盆中拌匀的蛋黄牛奶液倒回小锅中以中小火加热~~边煮边搅拌!!
步骤7:煮到呈现浓稠状态时拌入奶油以及鲜奶油~搅拌均匀备用!!
步骤8:取出烤完的塔皮!!一一倒入步骤7的卡士达内馅~~将表面抹平!!放进预热180度的烤箱烤约25-30分钟~
步骤9:烘烤完成的卡士达塔^^
步骤10:放凉后的卡士达塔表面涂上草莓果酱~~
步骤11:将草莓摆上即完成囉!!一个塔需用到3颗草莓~1颗完整摆中央..另外2颗切半于四方各摆一个^^
步骤12:新鲜可爱的卡士达草莓塔完成囉!!光泉鲜乳制作而成的卡士达内馅饱满的奶香味冰过后更是冰凉滑润~香浓奶香及酸甜新鲜的草莓香!!吃一口就觉得幸福满满!!