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锡箔烤蛤蜊

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用料

姜丝少许,米酒3大匙,蛤蜊15颗左右,鲜味露(没有可用酱油代替)2小匙,盐巴1小搓

锡箔烤蛤蜊的做法

1、姜切姜丝

2、蛤蜊吐好沙之后包在锡箔纸内,放入姜丝及调味料

3、烤箱烤200度15分钟左右蛤蜊开口之后即可食用



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