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蒜苗胆肝

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用料

胆肝1/2个,蒜1根,白萝卜少许,红萝卜少许

蒜苗胆肝的做法

1、胆肝切片、蒜分别切丝与段、白萝卜切片与丝、红萝卜切丝。

2、将胆肝与白萝卜片、蒜丝及红萝卜丝卷起,以蒜苗绑起。

3、舖上白萝卜丝,放上作法2即可。



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