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地瓜3小条
1、先将地瓜清洗后削皮切成块状(若还没有要这么快用的话,先将地瓜泡水以免变黑)
2、小电锅外锅加一杯开水(建议水可以多一点.地瓜蒸软一点比较不费力气压成泥)
3、将地瓜放进电锅里蒸熟
4、蒸熟后的地瓜用滤网和碗.铁汤匙手动捣成泥用铁汤匙在滤网上压一压
5、再将地瓜泥分装至制冰盒里,制作成冰砖等到要吃的时候再拿出来跟米泥一起放入电锅蒸就可以辣