比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
低粉250g,奶油125g,蛋黄1个,盐1小匙,水60cc,鲔鱼酱(小)1罐,洋葱(切丝)1个,菠菜(切小段)100g,玉米粒1/2罐,鸡蛋3个,鲜奶油100cc,牛奶80cc,Pizza起司50g,起司粉3大匙,盐&胡椒适量
鲔鱼咸派的做法
1、塔皮:低粉过筛加入奶油,一手用切面刀把奶油切小块,另一只手将奶油与粉拌匀成奶油面粉
2、将奶油面粉堆成小山中间挖洞,加入蛋黄.盐.水拌成面团后用保鲜膜包起来压扁放冰箱冰硬后取出分割,擀平放派模(23cm)整形
3、咸派:整形派皮均匀戳洞入烤箱180度烤上色
4、洋葱炒香,菠菜炒软,在加玉米粒和盐.胡椒调味成馅料
5、打蛋加鲜奶油.牛奶.起司粉.盐&胡椒搅匀成蛋汁
6、取烤好派皮把馅料平均铺上,再均匀撒上鲔鱼酱,再把蛋汁倒入,撒上披萨起司,入烤箱180度烤30分左右,表面呈金黄,即是完成